#スープ・汁物#豆苗
豆苗と春雨の坦々スープ
cal185kcal(1人前)
time調理時間：20分
作り方
2人前
豆苗 1パック
春雨 80g
豚ひき肉 80g
水 600cc
★白だし 大さじ2
★鶏ガラスープの素(粉末) 大さじ2
★コチュジャン 大さじ2
★豆板醬 小さじ1
ごま油 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
1春雨はパッケージの表示通りにもどしておく
2鍋にごま油とすりおろし生姜を入れ炒める
3②に鶏ひき肉を入れて炒める
4③に水を入れて沸騰させ、★を入れる。
5豆苗を根を切り３等分にし、春雨と一緒に④に入れる
