#ごはん・パン・麺類#かいわれ大根
かいわれ大根とあさりのおうどん
cal200kca(1人前)
time調理時間：10分
作り方
1人前
冷凍うどん １玉
かいわれ大根 １P
あさり（殻付き） 170g
水 400ｍL
白だし 小１
みりん 大１
薄口醤油 小１
塩 少々
1あさりは塩水で砂抜きしておく。
2水を沸騰させて調味料をすべていれる。
3根を切りおろしたかいわれ大根を入れ、さっとゆでて一度とりだす。
4冷凍うどんを入れる。
5面がほぐれて茹で上がったらお皿に取り出す。
6①を入れ、殻が開いたらスープごとお皿に入れる。
7③を上に盛り付ける。
