商品紹介
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かいわれ大根
スプラウト野菜の先駆けで、日本のスプラウト野菜の代表とも言えるのが大根のスプラウト、かいわれ大根です。価格も安くて美味しくて、栄養も豊富でお買い得の野菜です。セイル・オンのかいわれ大根は、刺身のツマや汁物の実など従来の利用方法に加え、サラダや和え物など様々な料理に使えるように葉を肉厚に仕上げています。ボリュームのあるセイル・オンのかいわれ大根は、毎日の食卓へお勧めの野菜です。
衛生管理
| 栽培方法 | 専用栽培容器を用いた、培地を使用しない水耕栽培 |
|---|---|
| 栽培期間 | 8日～12日 |
| 使用肥料 | 標準水耕肥料 |
| 衛生管理 | 種子洗浄 6時間以上流水式洗浄、次亜塩素酸Na水溶液消毒処理 原水 地下水を次亜塩素酸Na水溶液消毒並びに簡易浄水使用 液肥 再利用無し かけ流し使用 栽培容器 強力ジェット洗浄後、次亜塩素酸Na水溶液消毒 |
| 保存方法 | 冷蔵庫にて5℃以下で保存 |
| 包装仕様 | パッケージトップフィルムにバーコード及び弊社HPサイトQRコード記載。 製品梱包箱(段ボール)側面にバーコード記載。 |
おすすめレシピ
かいわれときゅうりのポン酢あえ
かいわれとさつま揚げの煮びたし